Filtrační svíčka PREPOR NG pro pivo
Společnost Parker domnick hunter se trvale soustředí na optimalizaci a řízení filtračních procesů, což vede k vývoji nových řad předfiltrů, což je přínosem do fáze mikrobiologické stabilizace piva. Po předcházejících fázích čiření je třeba před uskladněním meziproduktu zkontrolovat mikrobiální zatížení filtrovaného piva.
Nová řada filtrů PREPOR NG byla speciálně vyvinuta pro odstranění kvasinek a částic z piva, jako jsou filtrační prostředky a jemný kal. Vyšší úroveň zachycování zajišťuje dosažení konzistentní kvality várky, která jde do přetlačného tanku filtrovaného piva, a také vyšší úroveň předfiltrace a ochrany před membránovým filtrem během stabilizace.
Použité odolné materiály konstrukce filtračních elementů jsou navrženy tak, aby mohly být regenerovány intenzivním působením chemických sanitačních prostředků a zpětným proplachem. Zařazení tohoto filtračního stupně do procesu je spolehlivým a nákladově efektivním řešením.
Stupeň filtrace: Předstabilizace
Technické údaje
Materiály pro konstrukci:
| Filtrační média proti proudu | Polypropylen |
| Vnitřní filtrační média | Polypropylen |
| Finální filtrační média: | Polypropylen |
| Vnitřní podpora jádra: | Polypropylen |
| Vnější ochranné pouzdro | Polypropylen |
| Koncové uzávěry: | Polypropylen |
| Vložka koncového uzávěru (je-li): | 316L nerez |
| *není k dispozici u konc. uzávěrů typu B | |
| Standardní těsnicí kroužky: | Silikon |
Předpisy pro styk s potravinami
Materiály splňují příslušné požadavky Úřadu pro kontrolu potravin a léků USA (FDA) 21CFR část 177, platnou směrnici ES 1935 / 2004 a platnou normu USP Plastics Class VI - 121 °C a také požadavky ISO 10993.
Doporučené provozní podmínky
Teplota při stálém provozu do 70 °C; krátkodobě vyšší teploty během čištění CIP dle těchto limitů:
| Teplota | Max. tlak dopředu dP °C (bar) |
|---|---|
| °C | (bar) |
| 20 |
5,0 |
| 40 | 4,0 |
| 60 | 3,0 |
| 80 | 2,0 |
| 90 | 1,0 |
| >100(pára) | 0,3 |
Účinná filtrační plocha (EFA)
| L= 10“(250 mm) | S = 0,5 m2 |
Filtry PREPOR NG lze opakovaně sterilizovat párou na místě nebo v autoklávu do 135 °C. Lze je dezinfikovat horkou vodou do 90 °C, snášejí širokou škálu chemikálií a lze je zpětně proplachovat. Pokyny najdete v našem návodu CIP nebo si je vyžádejte od místního zástupce Parker. Zadržovací schopnost
Zadržovací schopnost
filtrů PREPOR NG byla ověřena expozicí následujících organismů
| Organismy | A | B | D |
|---|---|---|---|
| Saccharomyces cerevisia | FR | FR | FR |
| Brettanomyces bruxellensis | FR | FR | 0,2 |
| Oenococcus oenos | 0,2 | 0,2 | 1,7 |
| Acetobacter oeni | 3,9 | 3,4 | 1,9 |
* FR = plně zadržovací při expozici
Dohledatelnost výroby Na každém filtračním elementu je uveden název výrobku, jeho kód a číslo šarže. Unikátní výrobní číslo zajišťuje sledovatelnost výrobku.
Pro podrobnější popis nás kontaktujte přes kontaktní formulář níže:
Přiložené soubory
PREPOR NG Pivo - produktový list
