F4 - Multi-funkční filtr

F4 - multifunkční filtr

 

1.  Svíčková křemelinová filtrace – FKS

2.  Koncová membránová filtrace – FMS

3.  Integrovaná CIP stanice s ohřevem

4.  F4 zvládá až 3 procesy souběžně

 

 

 

 

S F4 můžete v jednom kroku provádět jednostupňovou, dvoustupňovou i třístupňovou filtraci:

  • filtrace vína nebo vody
  • předfiltrace + koncová filtrace vína před lahvováním
  • křemelinová filtrace + ochranná předfiltrace + koncová filtrace vína
  • sanitaci filtru nebo okolních technologií

 

Integrovaná sanitační CIP stanice:

  • ohřev a rozmíchání sanitačních roztoků
  • řízená cirkulace sanitačních roztoků přes sanitované či dezinfikované zařízení (Mikrofiltrační elementy, tanky, plnící linka, produktové potrubí atd.)

 

 

Můžete provádět jednotlivé stupně filtrace v jednom kroku a rovnou láhvovat

Zvýšená kapacita a životnost koncové membrány díky ochraně předfiltrem

Cip stanice je vybavena ohřevem s ochranou proti spálení topného tělesa

 

 

Technická specifikace

 

Filtrace křemelinová svíčková - FKS

Vysoce účinná (křemelinová) filtrace s maximálním důrazem na zachování a  zvýraznění přirozené charakteristiky vína

Originalita a jedinečnost je tím, co odlišuje vína špičková od průměrných. Proto si svíčková křemelinová filtrace získává stále větší oblibu u těch vinařů, kteří s kvalitou svých  produktů míří  opravdu  vysoko  a neméně důležitá je pro ně i úspora provozních nákladů. Křemelinová filtrace = dokonalejší  a šetrnější náhrada deskových filtrů.

 

Přednosti:

  • Vysoká kvalita filtrace 
  • Vysoká kapacita filtrace 
  • Nízké provozní náklady
  • Široký rozsah filtrace – hrubá filtrace ÷ filtrace před koncovou membránu

 

Specifikace FKS sekce: 

  • těleso filtru FMS 1x30“ se sestavou filtračních svíček pro křemelinu
  • sekce osazena průtokoměrem (2 – 20 l), vzorkovacím kohoutem uzavíracími armaturami a potrubím pro náplav křemeliny 

 

Parametry FKS sekce    
průřez vinutého drátu filtrační svíčky   lichoběžníkový
vztažená filtrační plocha ~ 0,3
aktivní kalový prostor  2,2/4,2
světlost potrubí DN 25
Doporučený výkon l/h 200-750
*při dávkování   25 g/hl l 1 800 / 4 200
*při dávkování   50 g/hl l 900 / 2 100
*při dávkování 100 g/hl l 450 / 1 050 
*při dávkování 150 g/hl l 300 /  690 
*při dávkování 200 g/hl l 225 /  525 

 

*Max. kapacita na 1. filtrační cyklus při měrné hmotnosti křemeliny za mokra 0,3 kg/litr

 

 

Filtrace membránová svíčková - FMS

Absolutní mikrobiologická filtrace a stabilizace vína před láhvováním

Membránová mikro-filtrace je tím správným řešením,  jak  s jistotou dosáhnete dokonalé mikrobiologické čistoty Vašeho vína! 

 

Přednosti:

  • 100% garance biologické stability vína
  • Filtrační element regenerovatelný chemicky, příp. horkou vodou 

 

Mikrofiltrační sekce obsahuje:

 

a) Mikro-filtrační sekci pro koncovou filtraci vín (bílých a červených)

  • filtr FMS 1x20
  • filtr osazen vzorkovacím kohoutem a uzavíracími armaturami

 

b) Mikro-filtrační sekci pro předfiltrace vína (tento filtr je možno provizorně využít pro filtraci vody)

  • filtr FMS 1x20“
  • filtr osazen uzavíracími armaturami a na výstupu manometrem

 

 

Konstrukce těles filtrů FMS:

  • pomocí centrální spony demontovatelná nádoba tělesa filtru osazená manometrem, odvzdušňovacím ventilem a kontrolním průhledítkem
  • použitý materiál  - nerezavějící ocel AISI 304
  • úprava povrchů: vnějších - broušení a leštění, vnitřních - elektrochemické leštění

 

Technické parametry   FMS 1x20"
Počet filtračních svíček v tělese ks 1
Velikost filtračních svíček palce 20"
Max provozní tlak  MPa 0,6
Objem tělesa filtru l 4,5
Výkon – víno l/h do 600

 

 

Integrovaná sanitační CIP stanice

Nepostradatelným prvkem (procesem) pro výrobu vína je dodržení maximální čistoty všech zařízení používaných při výrobě vína (produktu). 

 

Přednosti:

  • příprava (ohřev a rozmíchání) sanitačních roztoků
  • řízená cirkulace sanitačních roztoků přes sanitované či dezinfikované zařízení ( Mikrofiltrační elementy, tanky , plnící linku, produktové potrubí atd. )

 

Nabízíme variabilní zařízení umožňující v základu:

  • samostatnou křemelinovou filtraci
  • samostatnou mikrosvíčkovou předfiltraci vína (tento filtr je možno provizorně využít pro filtraci vody)
  • samostatnou mikrosvíčkovou koncovou (membránovou) filtraci vína
  • sanitaci křemelinové a mikro-filtrační sekce, příp. sanitaci okolních technologií¨
  • jako příslušenství doporučujeme samostatný filtr na vodu

 

 

Zařízení umožňuje v jednom kroku provádět jednostupňovou, dvoustupňovou i třístupňovou filtraci produktů:

  • jednotlivě filtrace vína nebo vody
  • předfiltrace (ochranná filtrace) + koncová (membránová filtrace) vína
  • křemelinová filtrace + předfiltrace (ochranná filtrace) + koncová (membránová filtrace) vína

 

Doporučujeme, z hlediska garancí stability vyfiltrovaného vína, aby i červené víno bylo filtrováno na koncové mikro-filtraci (předpokládáme, že i červené víno má být v láhvi stabilní). 

 

 

Cirkulační čerpadlo - technické parametry čerp. EBARA: JESX 8

  • plášť čerpací komory ocel AISI 304
  • plášť čerpací komory a oběžné kolo Noryl
  • stator motoru
  • max. provozní teplota 45°C
  • otáčky 2 880 ot/min
  • průtok 45 l/min 1,6 baru
  • průtok 5 l/min 3,7 baru
  • max. tlak 4,2 baru
  • motor 0,6

 

Cirkulační čerpadlo osazeno regulačním ventilem průtoku, manometrem a mechanickým průtokoměrem.

 

Vybavení zásobní nádoby: 

  • válcová nádoba objem 50 l (max. 60 l)
  • víko, armatury
  • elektrické topné těleso 4,5 kW
  • termostat

 

Armaturní propojení zásobní nádoby s cirkulačním čerpadlem - světlost potrubí DN25. Filtrační sestava je propojena a osazena armaturami tak, aby umožňovala filtraci bílého vína, aby umožňovala jednoduché připojení sanitační stanice CIP pro regeneraci či dezinfekci jednotlivých těles filtrů ve směru filtrace, proplachy jednotlivých filtrů ve směru, příp. proti směru filtrace filtrovanou vodou a provádění testů integrity na úbytek tlaku u koncového stupně filtrace. Sanitační stanice propojena nerezovým potrubím s armaturami doplněné cirkulačním (míchacím) potrubím, připojení sanitační CIP stanice k jednotlivým filtrům filtrační sestavy se provádí pomocí propojovacích hadic (nejsou součástí dodávky). 

 

Elektroinstalace zajišťuje:

  • start, stop čerpadla,
  • start, stop ohřevu, ohřev řízen termostatem – rozsah teploty 20 - 50°C (bez hlídaného ohřevu - bez provozní záruky na topné těleso)

 

Osazení čerpadla filtrem na hrubé nečistoty 

  • při cirkulaci sanitačního roztoku slouží k zachycení hrubých nečistot (např. vinný kámen)
  • selektivita 0,5 mm

 

Vše osazeno na mobilním stativu.

 

Přiložené soubory

F4 multifunkční filtr-leták(česky)
F4 multi-functional filter-leaflet(English)