Filtrační svíčka PREPOR NG pro víno

Filtrační svíčka PREPOR NG pro víno Společnost Parker domnick hunter se trvale soustřeďuje na optimalizaci a řízení procesů, což vede k vývoji nových řad předfiltrů pro fáze čiření, předstabilizaci a mikrobiologickou stabilizaci při zpracování a expedici vína. Odstraňování částic a mikrobiálního zatížení je důležité, pro zušlechtění a zajištění stability bílých i červených vín během skladování a přepravy a pro uchování žádané charakteristiky vína.

Nová generace filtrů PREPOR NG společnosti Parker domnick hunter byla vyvinuta pro úplné odstraňování kvasinek a snížení bakteriálního zatížení pro zlepšení krátkodobé stability vína a prodloužení životnosti membránových filtrů. navrženy tak, aby mohly být regenerovány intenzivním působením chemických sanitačních prostředků a zpětným proplachem.

Zařazení tohoto filtračního stupně do procesu je spolehlivým a nákladově efektivním řešením.

Charakteristiky

plně validované odstraňování kvasinek a redukce bakterií
odstupňovaná hustota filtračních vrstev s využitím technologie OPC (optimalizované skládané konstrukce)
mechanicky pevná a chemicky odolná konstrukce z polypropylenu

Přínos

účinnější kontrola čirosti a mikrobiální stability vína
vyšší filtrační kapacita
v kombinaci s pravidelnou regenerací CIP (čištění na místě) delší životnost

Stupeň filtrace: Předstabilizace

Technické údaje

Funkční charakteristika

Řada filtrů PREPOR NG s technologií OPC kombinuje účinnější zachycování jemných částic, zvýšenou materiálovou stabilitu a povýšený kapacitní výkon.

Materiály pro konstrukci:

Filtrační média proti proudu	Polypropylen
Vnitřní filtrační média	Polypropylen
Finální filtrační média:	Polypropylen
Vnitřní podpora jádra:	Polypropylen
Vnější ochranné pouzdro	Polypropylen
Koncové uzávěry:	Polypropylen
Vložka koncového uzávěru (je-li):	316L nerez
*není k dispozici u konc. uzávěrů typu B
Standardní těsnicí kroužky:	Silikon

Předpisy pro styk s potravinami

Materiály splňují příslušné požadavky Úřadu pro kontrolu potravin a léků USA (FDA) 21CFR část 177, platnou směrnici ES 1935 / 2004 a platnou normu USP Plastics Class VI - 121 °C a také požadavky ISO 10993.

Doporučené provozní podmínky

Teplota při stálém provozu do 70 °C; krátkodobě vyšší teploty během čištění CIP dle těchto limitů:

Teplota	Max. tlak dopředu dP °C (bar)
°C	(bar)
20	5,0
40	4,0
60	3,0
80	2,0
90	1,0
>100(pára)	0,3

Účinná filtrační plocha(EFA)

L= 10“(250 mm)

S = 0,5 m2

Čištění a sterilizace

Filtry PREPOR NG lze opakovaně sterilizovat párou na místě nebo v autoklávu do 135 °C. Lze je dezinfikovat horkou vodou do 90 °C, snášejí širokou škálu chemikálií a lze je zpětně proplachovat. Pokyny najdete v našem návodu CIP nebo si je vyžádejte od místního zástupce Parker.