Установка микрофильтрации с интегрированной CIP станицей – автоматизированный вариант (для пивзаводов)

Автоматическая микрофильтрации пива с интегрированной станцией санитации

Главные составляющие FMS:

а) две установки микрофильтрации FMS - продуктовая часть

б) полностью автоматизированная станция CIP-мойки

в) буферный танк (для линии розлива в кеги)

г) фильтрующий насос с автоматизированной связью с буферным танком

д) трубное соединение

е) распределительная панель

а) Установка микрофильтрации 2 шт. FMS – продуктовая часть

  • фильтрующая установка оснащена двумя фильтрами: предфильтром FMS и конечным фильтром FMS
  • входы и выходы фильтра FMS находятся на распределительной панели
  • фильтрующая установка смонтирована на единой раме 

Конструкция фильтров:

  • корпус фильтра демонтируется с помощью болтов
  • базовое оснащение: манометр, воздуховыпускной вентиль, контрольный диоптр

Используемый материал:         - нержавеющая сталь AISI 304

Обработка поверхности:          - внешнее – шлифование + полировка

                                                          - внутреннее – полировка

Технические параметры FMS фильтров   5x30" 8x30" 12x30" 18x30" 24x30"
Количество картриджей шт 5 8 12 18 24
Высота фильтрующих картриджей   30" 30" 30" 30" 30"
Максимальное эксплуатационное давление мПа 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6
Ориентировочный объём корпуса л 33 80 95 120 160

Основные элементы электрооборудованиия:

  • Элементы КИПиА (датчик давления, уровнемер, пневматические вентили с датчиком положения, расходомер …)
  • Элементы КИПиА ведут в распределительный шкаф автоматизированной станции CIP .

 

б) Полностью автоматизированная станция CIP-мойки с установкой для фильтрации воды

Обеспечивает восстановление (регенерацию) установки микрофильтрации. Станция CIP полностью автоматизирована.

Базовые составляющие станции CIP

  • два сборных бака санитаризирующих средств, оснащены управляемым нагревателем
  • набор фильтров для воды – постоянный источник отфильтрованной воды для промывов фильтрующих элементов и подготовки моющих средств
  • циркуляционный насос
  • дозировочный насос для моющих средств
  • арматурное соединение трубопровода, выходы CIP установлены на распределительной панели
  • автоматизация и электропровдка
  • всё смонтировано на жёсткой раме

Главные элементы электрооборудования:

  • силовой и управляющий распределительный щит из нержавеющей стали
  • контроллер управления (PLC), управляемый контактным графическим дисплеем управления
  • элементы КИПиА (преобразователь частоты, индуктивный расходомер, датчики давления, поплавковый зонд, пневматические клапаны с датчиками положения, датчик положения распределительной панели)
  • электропроводка проведена по оборудованию (исключение - подводящий кабель для распределительного щита)

Главные программы: 

  • санитарная мойка установки FMS - ежедневно
  • санитарная мойка установки FMS - раз в неделю
  • промыв водой
  • очистка CIP-станции

Контроллер управления – базовые функции:

  • выбор программы –  полностью автоматизированное осуществление всей программы, включая санитаризационные средства
  • изображение эксплуатационных параметров (давления, расхода, температуры, этапов программы... или сообщений об ошибке)
  • в разделе "настройки" можно изменить настройки эксплуатационных параметров (концентрация растворов, продолжительность, температура - для изменений вводится пароль)
  • удалённый доступ к системе из компании Bílek Filtry - необходимо обеспечить подключение к интернету с установленным IP-адресом

 

Базовые технические данные
Питание 3+ N, PE 3x 230/400В, AC -50Гц TN - S
Потребляемая мощность Максимальная потребляемая мощность нагревателя 38,5кВт (по желанию можно снизить до 26,5 кВт)
Циркуляционный насос 1x 1,5 (1,85) кВт
Дозировочный насос 2x 20Вт
Нагреватель 2x 18 (24) кВт

 

Обслуживание вручную:

Только настройка путей трубопроводов на распределительной панели и открытие соответствующих клапанов на распределительной панели.

в) Буферный танк  (для линии розлива в кеги)

  • буферный танк (БТ) находится на выходе из установки FMS и служит для снижения импульсов давления, созданных линией ращлива кеги, что продлевает эксплуатационный срок фильтрующих элементов
  • базовое оснащение -  арматуры, санитарные головки, непрерывное измерение уровня продукта
Параметры буферного танка
Максимальное эксплуатационное давление Бар 4
Объём л прибл.  250-350
Диаметр трубы DN 50

 

г) Фильтрующий насос с автоматизированной связью с буферным танком

Обеспечивает перемещение фильтруемого продукта через установку микрофильтрации к БТ и далее к линии розлива. Это циркуляционный центробежный насос с открытым колесом с лопатками. Его мощность управляется управляющей устаноыкой в зависимости от уровня продукта в БТ. Составляющие, которые находятся в контакте с перекачиваемой жидкостью, изготовлены из нержавеющей стали для пищевой промышленности AISI 304.

 

Параметры насоса фильтра Alfa Laval Solid C2
Мощность насоса гл/ч Номинальная мощность при dp 3 бар
Подача/напор DN 65/40
Потребляемая мощность насоса кВт 1,5 - 3 кВт

 

д) Трубное соединение

  • разливочный насос - распределительная панель DN50
  • распределительная панель - БТDN50

е) Распределительная панель

На распределительной панели находятся следующие входы и выходы:

  • Подвод пива (CIP) от ФТDN50
  • Отвод пива (CIP) через БТ на линию розлива DN50
  • Вход/выход установки микрофильтрации DN50
  • Вход/выход CIP установки микрофильтрации DN50

Соединение отдельных путей на распределительной панели осуществляется с помощью соединительных колен.

Датчик положения соединительных колен находится на распределительной панели.

 

  Технические параметры установок FMS 5x30" и FMS 8x30"

Технические параметры установк  FMS

Предфильтр

  FMS 5x30" FMS 5x30"
Конечный фильтр   FMS 5x30" FMS8x30"
Производительность при установке конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива):
Prepor NG гл/ч 20 - 30 30- 50
Bevpor PH гл/ч 10 - 20 16 - 30
Технические параметры станции CIP для фильтровальной установки:
Объём баков с нагревом л 300 300
Объём баков без нагрева   300 300
Потребляемая мощность нагревателя кВт 18 18
Установка для фильтрации воды   2xFMS 3x30" 2xFMS 3x30"
Насос   CDX 90/10 CDX 120/20
Вход - выход DN 50 50

 

 

Фильтровальная установка поставляется в модификациях для одной или для двух разливочных линий.

 

Технические параметры установок FMS 12x30", FMS 18x30" и FMS 24x30"

Технические параметры установок  FMS
Предфильтр   FMS 8x30" FMS 12x30" FMS 18x30"
Конечный фильтр   FMS 12x30" FMS 18x30" FMS 24x30"
Производительность при установке конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива):
Prepor NG гл/ч 50 - 70 70 - 105 90 - 140
Bevpor PH гл/ч 24 - 36 35 - 50 48 - 70
Технические параметры станции CIP для фильтрующей установки:
Объём баков с нагревом л 2x 600
Потребляемая мощность нагревателя кВт 2x18 (24)
Установка для фильтрации воды   2x FMS 3x30"
Насос   CDX 200/25
Вход - выход DN 50

 

Фильтрующая установка поставляется в модификациях для одной или двух линий розлива.

 

Модификация для двух линий розлива состоит из:

  • установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“ ) для розлива в бутылки, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
  • установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“) для розлива в кеги, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
  • станции санитарной мойки, одной на обе фильтрующие установки

 

 

Если Вы не нашли нужную Вам информацию, используйте расположенный ниже бланк:

Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů.