Установка микрофильтрации с интегрированной CIP станицей – автоматизированный вариант (для пивзаводов)
Главные составляющие FMS:
а) две установки микрофильтрации FMS - продуктовая часть
б) полностью автоматизированная станция CIP-мойки
в) буферный танк (для линии розлива в кеги)
г) фильтрующий насос с автоматизированной связью с буферным танком
д) трубное соединение
е) распределительная панель
а) Установка микрофильтрации 2 шт. FMS – продуктовая часть
- фильтрующая установка оснащена двумя фильтрами: предфильтром FMS и конечным фильтром FMS
- входы и выходы фильтра FMS находятся на распределительной панели
- фильтрующая установка смонтирована на единой раме
Конструкция фильтров:
- корпус фильтра демонтируется с помощью болтов
- базовое оснащение: манометр, воздуховыпускной вентиль, контрольный диоптр
Используемый материал: - нержавеющая сталь AISI 304
Обработка поверхности: - внешнее – шлифование + полировка
- внутреннее – полировка
Технические параметры FMS фильтров | 5x30" | 8x30" | 12x30" | 18x30" | 24x30" | |
---|---|---|---|---|---|---|
Количество картриджей | шт | 5 | 8 | 12 | 18 | 24 |
Высота фильтрующих картриджей | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | |
Максимальное эксплуатационное давление | мПа | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 |
Ориентировочный объём корпуса | л | 33 | 80 | 95 | 120 | 160 |
Основные элементы электрооборудованиия:
- Элементы КИПиА (датчик давления, уровнемер, пневматические вентили с датчиком положения, расходомер …)
- Элементы КИПиА ведут в распределительный шкаф автоматизированной станции CIP .
б) Полностью автоматизированная станция CIP-мойки с установкой для фильтрации воды
Обеспечивает восстановление (регенерацию) установки микрофильтрации. Станция CIP полностью автоматизирована.
Базовые составляющие станции CIP
- два сборных бака санитаризирующих средств, оснащены управляемым нагревателем
- набор фильтров для воды – постоянный источник отфильтрованной воды для промывов фильтрующих элементов и подготовки моющих средств
- циркуляционный насос
- дозировочный насос для моющих средств
- арматурное соединение трубопровода, выходы CIP установлены на распределительной панели
- автоматизация и электропровдка
- всё смонтировано на жёсткой раме
Главные элементы электрооборудования:
- силовой и управляющий распределительный щит из нержавеющей стали
- контроллер управления (PLC), управляемый контактным графическим дисплеем управления
- элементы КИПиА (преобразователь частоты, индуктивный расходомер, датчики давления, поплавковый зонд, пневматические клапаны с датчиками положения, датчик положения распределительной панели)
- электропроводка проведена по оборудованию (исключение - подводящий кабель для распределительного щита)
Главные программы:
- санитарная мойка установки FMS - ежедневно
- санитарная мойка установки FMS - раз в неделю
- промыв водой
- очистка CIP-станции
Контроллер управления – базовые функции:
- выбор программы – полностью автоматизированное осуществление всей программы, включая санитаризационные средства
- изображение эксплуатационных параметров (давления, расхода, температуры, этапов программы... или сообщений об ошибке)
- в разделе "настройки" можно изменить настройки эксплуатационных параметров (концентрация растворов, продолжительность, температура - для изменений вводится пароль)
- удалённый доступ к системе из компании Bílek Filtry - необходимо обеспечить подключение к интернету с установленным IP-адресом
Базовые технические данные | |
---|---|
Питание | 3+ N, PE 3x 230/400В, AC -50Гц TN - S |
Потребляемая мощность | Максимальная потребляемая мощность нагревателя 38,5кВт (по желанию можно снизить до 26,5 кВт) |
Циркуляционный насос | 1x 1,5 (1,85) кВт |
Дозировочный насос | 2x 20Вт |
Нагреватель | 2x 18 (24) кВт |
Обслуживание вручную:
Только настройка путей трубопроводов на распределительной панели и открытие соответствующих клапанов на распределительной панели.
в) Буферный танк (для линии розлива в кеги)
- буферный танк (БТ) находится на выходе из установки FMS и служит для снижения импульсов давления, созданных линией ращлива кеги, что продлевает эксплуатационный срок фильтрующих элементов
- базовое оснащение - арматуры, санитарные головки, непрерывное измерение уровня продукта
Параметры буферного танка | ||
---|---|---|
Максимальное эксплуатационное давление | Бар | 4 |
Объём | л | прибл. 250-350 |
Диаметр трубы | DN | 50 |
г) Фильтрующий насос с автоматизированной связью с буферным танком
Обеспечивает перемещение фильтруемого продукта через установку микрофильтрации к БТ и далее к линии розлива. Это циркуляционный центробежный насос с открытым колесом с лопатками. Его мощность управляется управляющей устаноыкой в зависимости от уровня продукта в БТ. Составляющие, которые находятся в контакте с перекачиваемой жидкостью, изготовлены из нержавеющей стали для пищевой промышленности AISI 304.
Параметры насоса фильтра Alfa Laval Solid C2 | ||
---|---|---|
Мощность насоса | гл/ч | Номинальная мощность при dp 3 бар |
Подача/напор | DN | 65/40 |
Потребляемая мощность насоса | кВт | 1,5 - 3 кВт |
д) Трубное соединение
- разливочный насос - распределительная панель DN50
- распределительная панель - БТDN50
е) Распределительная панель
На распределительной панели находятся следующие входы и выходы:
- Подвод пива (CIP) от ФТDN50
- Отвод пива (CIP) через БТ на линию розлива DN50
- Вход/выход установки микрофильтрации DN50
- Вход/выход CIP установки микрофильтрации DN50
Соединение отдельных путей на распределительной панели осуществляется с помощью соединительных колен.
Датчик положения соединительных колен находится на распределительной панели.
Технические параметры установок FMS 5x30" и FMS 8x30"
Технические параметры установк FMS | |||
---|---|---|---|
Предфильтр |
FMS 5x30" | FMS 5x30" | |
Конечный фильтр | FMS 5x30" | FMS8x30" | |
Производительность при установке конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива): | |||
Prepor NG | гл/ч | 20 - 30 | 30- 50 |
Bevpor PH | гл/ч | 10 - 20 | 16 - 30 |
Технические параметры станции CIP для фильтровальной установки: | |||
Объём баков с нагревом | л | 300 | 300 |
Объём баков без нагрева | 300 | 300 | |
Потребляемая мощность нагревателя | кВт | 18 | 18 |
Установка для фильтрации воды | 2xFMS 3x30" | 2xFMS 3x30" | |
Насос | CDX 90/10 | CDX 120/20 | |
Вход - выход | DN | 50 | 50 |
Фильтровальная установка поставляется в модификациях для одной или для двух разливочных линий.
Технические параметры установок FMS 12x30", FMS 18x30" и FMS 24x30"
Технические параметры установок FMS | ||||
---|---|---|---|---|
Предфильтр | FMS 8x30" | FMS 12x30" | FMS 18x30" | |
Конечный фильтр | FMS 12x30" | FMS 18x30" | FMS 24x30" | |
Производительность при установке конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива): | ||||
Prepor NG | гл/ч | 50 - 70 | 70 - 105 | 90 - 140 |
Bevpor PH | гл/ч | 24 - 36 | 35 - 50 | 48 - 70 |
Технические параметры станции CIP для фильтрующей установки: | ||||
Объём баков с нагревом | л | 2x 600 | ||
Потребляемая мощность нагревателя | кВт | 2x18 (24) | ||
Установка для фильтрации воды | 2x FMS 3x30" | |||
Насос | CDX 200/25 | |||
Вход - выход | DN | 50 |
Фильтрующая установка поставляется в модификациях для одной или двух линий розлива.
Модификация для двух линий розлива состоит из:
- установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“ ) для розлива в бутылки, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
- установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“) для розлива в кеги, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
- станции санитарной мойки, одной на обе фильтрующие установки
Если Вы не нашли нужную Вам информацию, используйте расположенный ниже бланк: