Установка микрофильтрации с интегрированной CIP – базовый вариант (для фильтрации пива)
Оборудование состоит из двух главных частей:
- две установки микрофильтрации - продуктовая часть
- станция санитаризации CIP с установкой для фильтрации воды
Установка микрофильтрации 2 шт. FMS - продуктовая часть
- фильтрующая установка оснащена двумя фильтрами: предфильтром и конечным фильтром
- фильтрующая установка установлена на единой раме и соединена трубопроводом с арматурами
Конструкция фильтров:
- корпус фильтра демонтируется с помощью центрального зажима
- манометр, воздуховыпускной вентиль, смотровое окошко
- вход/выход оснащены присоединением Tri-clamp
Используемый материал: - нержавеющая сталь AISI 304
Обработка поверхности: - внешнее – шлифование + полировка
- внутреннее – полировка
Станция CIP-мойки с установкой для фильтрации для воды
Станция CIP позволяет достичь максимальной чистоты конечных микрофильтров или другого оборудования, связанного с процессом розлива. Станция CIP осуществляет:
- подготовку (нагрев и размешивание) моющих средств
- управляемую циркуляцию моющих средств внутри санитаризируемого или дезинфицируемого оборудования, трубопроводов и т.п.
- для последнего промыва применяется отфильтрованная, микробиологически чистая вода
Эффективность (агрессивность) моющих санитаризирующих средств определяется прежде всего:
- концентрацией раствора
- температурой раствора
- кинетической интенсивностью, которая воздействует на поверхность
- продолжительностью применения раствора
Базовые составляющие станции CIP-мойки
- Сборный бак для моющих средств, оснащённый управляемым нагревателем
- Набор фильтров для воды – постоянный источник отфильтрованной воды для промыва фильтрующих элементов и подготовки моющих средств
- Циркуляционный санитаризирующий насос, оснащённый регулирующим вентилем
- Продуктовый насос, оснащённый регулирующим вентилем
- Арматурное соединение трубопровода
- Станция CIP соединяется с установкой микрофильтрации с помощью шлангов
- Электропроводка в распределительном щите из нержавеющей стали
- или другое оборудование (в зависимости от конкретного варианта установки)
Технические параметры
Фильтрующая установка |
|
|
|
|
---|---|---|---|---|
Предфильтр |
|
FMS 1x30" |
FMS 3x30" |
FMS 5x30" |
Конечный фильтр |
|
FMS 1x30" |
FMS 3x30" |
FMS 5x30" |
Максимальная производительность при оснащении конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива): | ||||
гл/ч | 6 | 18 | 30 | |
Bevpor PH | гл/ч | 4 | 12 | 20 |
Станция CIP для фильтрующей установки: | ||||
Количество баков с нагревом | шт | 1 | 1 | 1 |
Объём баков | л | 120 | 120 | 120 |
Потребляемая мощность нагревателя | кВт | 12 | 12 | 12 |
Установка для фильтрации воды | 2xFMS1x30" | 2xFMS1x30" | 2xFMS1x30" | |
Насос | 2CDX 70/10 | 2CDX 70/10 | CDX 120/20 | |
Вход/Выход | DN | 25 | 32 | 50 |
Дополнительное оборудование (по желанию Заказчика)
- Электронное управление продуктового насоса (в зависимости от конкретного варианта линии розлива)
- Буферный танк с принадлежностями – в зависимости от конкретного варианта разливочной линии (чаще всего он необходим для розлива в кеги)
Аппарат для проведения теста целостности (работоспособности) фильтрующих элементов Bevpor PH
- Мануальный тестер целостности MTI
- Полуавтоматический тестер Bevcheck
Если Вы не нашли нужную Вам информацию, используйте расположенный ниже бланк: