Установка микрофильтрации с интегрированной CIP станицей – с ручным управлением (для фильтрации пива)

микрофильтрация пива вручную с интегрированной станцией санитации

Оборудование состоит из следующих основных частей:

  • две установки микрофильтрации FMS - продуктовая часть
  • станция CIP-мойки с установкой для фильтрации воды
  • остальное оборудование

 

Установка микрофильтрации 2 шт. FMS - продуктовая часть

  • фильтрующая установка оснащена двумя фильтрами: предфильтром и конечным фильтром
  • входы и выходы фильтра FMS находятся на распределительной панели
  • фильтровальная установка смонтирована на единой раме 

 

Конструкция фильтров:

  • сосуд корпуса фильтра демонтируется с помощью центральной скобы
  • манометр, воздуховыпускной вентиль, смотровое окошко
  • вход/выход оснащены присоединением Tri-clamp

 

Используемый материал:        - нержавеющая сталь AISI 304

Обработка поверхности:        - внешнее – шлифование + полировка

                                                  - внутреннее – полировка

 

Образец FMS фильтров   5x30" 8x30" 12x30" 18x30" 24x30"
Количество картриджей шт 5 8 12 18 24

Высота фильтрующих картриджей

  30" 30" 30" 30" 30"
Максимальное эксплуатационное давление МПа 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6
Ориентировочный объём корпуса фильтра л 33 80 95 120 160

 

 Станция CIP-мойки с фильтрующей установкой для воды

 

Станция CIP позволяет достичь максимальной чистоты конечных микрофильтров или другого оборудования, связанного с процессом розлива. Станция CIP осуществляет:

  • подготовку (нагрев и размешивание) санитаризационных средств
  • управляемую циркуляцию санитаризационных средств внутри санитаризируемого или дезинфицируемого оборудования, трубопроводов и т.п.
  • для последнего промыва применяется отфильтрованная, микробиологически чистая вода

 

Эффективность (агрессивность)  моющих санитаризирующих средств определяется прежде всего:

  • концентрацией раствора
  • температурой раствора
  • кинетической интенсивностью, которая влияет на поверхность
  • продолжительностью применения раствора 

 

Базовые составляющие станции CIP-мойки

  • Сборный бак моющих средств, оснащённый управляемым нагревателем
  • Сборный бак без обогрева
  • Набор фильтров для воды – постоянный источник отфильтрованной воды для промыва фильтрующих элементов и подготовки моющих средств
  • Циркуляционный санитаризирующий насос, оснащённый электронной регулировкой расхода  (индуктивный расходомер, преобразователь частоты)
  • Арматурное соединение трубопровода, выходы из CIP установлены на распределительной панели
  • Электропроводка в распределительном щите из нержавеющей стали
  • Всё установлено на жёсткой раме
  • Или другое оборудование (в зависимости от конкретного варианта установки)

 

Буферный танк  (для линии розлива в кеги)

  • Буферный танк (БТ) находится на выходе из установки FMS и служит для сглаживания импульсов давления, создаваемых линией розлива кег, что продлевает эксплуатационнвй срок фильтрующих элементов
  • Базовое оснащение: арматуры, санитарные головки, постоянное измерение уровня

 

Параметры буферного танка

Максимальное эксплуатационное давление

Бар 4
Объём л прибл. 250-350
Диаметр трубы DN 40-50

 

Фильтрующий насос с автоматизированной связью с буферным танком

Обеспечивает перемещение фильтруемого продукта через установку микрофильтрации в БТ идалее к линии розлива. Это циркуляционный центробежный насос с открытым колесом с лопатками. Его мощность регулируется управляющей установкой в зависимости от уровня в БТ.

Составляющие, которые находятся в контакте с перекачиваемой жидкостью изготовлены из нержавеющей стали для пищевой промышленности AISI 304.

 

Параметры насоса фильтра Alfa Laval Solid C2
Мощность насоса гл/ч Номинальная мощность при dp 3 бар
Подача/Напор DN 65/40
Потребляемая мощность насоса кВт 1,5 - 3 кВт

 

 

Технические параметры для образцов установки FMS 5x30" и FMS 8x30"

Технические параметры установки  FMS
Предфильтр   FMS 5x30" FMS 5x30"
Конечный фильтр   FMS 5x30" FMS8x30"
 
Производительность при установке конечных фильтрующих элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров разливочной линии):
Prepor NG гл/ч 20 - 30 30- 50
Bevpor PH гл/ч 10 - 20 16 - 30
 Технические параметры станции CIP для фильтрующей установки:
Объём баков с нагревом л 300 300
Объём баков без нагрева л 300 300
Потребляемая мощность нагревателя кВт

18

18
Установка для фильтрации воды   2xFMS 3x30" 2xFMS 3x30"
Насос   CDX 90/10 CDX 120/20
Вход/Выход DN 40 50

Фильтрующая установка поставляется в модификации для одной или двух линий розлива.

 

Технические параметры для образцов установки FMS 12x30", FMS 18x30" и FMS 24x30"

Технические параметры установки  FMS
Предфильтр   FMS 8x30" FMS 12x30" FMS 18x30"
Конечный фильтр   FMS 12x30" FMS 18x30" FMS 24x30"
 
Производительность при установке конечных элементов (в зависимости от фильтруемого пива и параметров линии розлива):
Prepor NG гл/ч 50 - 70 70 - 105 90 - 140
Bevpor PH гл/ч 24 - 36 35 - 50 48 - 70
Технические параметры станции CIP для фильтрующей установки:
Объём баков с нагревом л 600
Объём баков без нагрева л 600
Потребляемая мощность нагревателя кВт 24
Установка для фильтрации воды   2x FMS 3x30"
Насос   CDX 200/25
Вход/Выход DN 50

 Фильтрующая установка поставляется в модификации для одной или для двух линий розлива

 

Модификация для двух линии розлива состоит из:

  • установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“) для розлива в бутылки, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
  • установки микрофильтрации (FMS _x30“ + FMS _x30“) для розлива в кеги, включая буферный танк на выходе и фильтрующий насос с системой управления
  • станции санитарной мойки - одна надве установки фильтрации
  • оборудование установлено на единой раме 

 

Если Вы не нашли нужную Вам информацию, используйте расположенный ниже бланк:

Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů.