Павел Биндер:"С приобретением фильтрующей и санитационной единцы F4 моя работа стала не только более легкой но и более быстрой "
История семейного производства вина началась в 1999г. С тем как производство вина постепенно развивалось, росла и необходимость более новой и совершенной технологии. В процессе фильтрации Павел Биндер наконец то принял решение купить многофункциональный фильтр F4. В ниже расположенной статьи для нас коротко описал свои первые впечатления с работы на данном фильтре.
Я бы Вам очень рад данным способом хотел поблагодарить за поставку фильтрующей и санитационной станции F4.
Перед её первым применением я очень переживал и волновался какая будет фильтрация. До тех пор я перед розливом фильтровал сначала грубым кизельгуром,на тарельчатом кизельгуровом фильтре, и потом шло вино на пластинчатый фильтр и в самом конце, в качестве милиционера был микрофильтр 0,45микрон.
После установления вашей фильтровальной установки я полностью исключил пластинчатый фильтр и вино отфильтрую в чистые сосуды острым кизельгуром и потом фильтрую предфильтром 0,65микрон и конечным микрофильтром 0,45 микрон на линию розлива.
Как только я включил розлив сразу был чувствителен большой шаг вперёд, фильтровальная установка сама сотрудничает с преобразователем частоты и насос таким путём перекачивал лишь объёмы вина в завысимости от розлива. Давление в течение фильтрации вообще не поднималось. Я был просто в шоке, как плавно все прошло.
После розлива желаемого объёма вина я очень оценил ещё одну функцию данного оборудования-санитацию линии помощью санитационной единицы, которая установлена перед набором фильтров.
Раньше мне пришлось отфильтровать достаточные объёмы воды в некоторый сосуд, и сама санитация линии отняла много времени. Оцениваю и её применение и для очищения баков из нержавеющей стали, обогрев воды со щелочем прямо в санитационном баке до желаемой температуры при которой раствор гораздо эффективнее во время удаления винного камня.
Приобретением фильтрующей и санитационной единицы F4 стала работа более легкой и быстрой, но прежде всего я очень доволен её надёжной эксплуатацией. Желаю Вам, чтобы и другие виноделы были так довольны вашими фильтрами как и я.
С уважением Павел Биндер
