Опыт пивоварни после шести месяцев от установки свечного кизельгурового фильтра FKS
Посмотрите видео, в котором главный технолог Форштадтской пивоварни, Никита Коцуба рассказывает о своём опыте работы на свечном кизельгуровом фильтре FKS после шести месяцев от момента установки и обучения нами специалистов. Как проводится установка, передача фильтра и обучение персонала? Как улучшилось качество фильтрации и удобство обслуживания для персонала? Обо всём этом нам рассказал главный технолог пивоварни Никита Коцуба.
На Форштадтской пивоварне решили отказаться от картонной фильтрации пива и инвестироваться в более современную и эффективную технологию.
В итоге, чтобы гарантировать результат, приняли решение в пользу свечного кизельгурового фильтра FKS HA с площадью фильтрации 30 метров, с полуавтоматическим управлением и мутномером.
Как проходила установка, передача фильтра и обучение персонала? Как улучшилось качество фильтрации и удобство обслуживания для персонала? Обо всём этом нам рассказал главный технолог пивоварни Никита Коцуба в видеорепортаже, который вы можете посмотреть ниже.
