Vinařství František Foretník:„Úsporu nákladů s F3 bych tipoval na více jak 90%“
Vinaření měl František Foretník od nepaměti v rodině. „Už stařeček vozíval do Hodonína dragúnom víno“, vzpomíná vinař ze Šardic. Jeho vinařství hospodaří na 1,5 ha vlastních vinic v trati Padělky a část surovin nakupuje od vinohradníků z nejbližšího okolí. Jako jeden z mála vinařů má vinice v integrované produkci. „V dalších letech plánujeme výsadbu nových vinic se zajímavými odrůdami, které potěší svou kvalitou a jedinečností nejedny chuťové pohárky. K filtru F3 mě přivedl zvyšující se prodej lahvového vína se zbytkovým cukrem, kde je potřeba mít větší jistotu stability a u kterého je kvalitní filtrace nezbytností. Díky F3 teď naše lahvovaná vína vyšší stabilitu mají. Také kvalitní hygiena je základ pro výrobu kvalitních a bezproblémových vín, proto je schopnost filtru sanitovat vynikající věc při regeneraci membránových svíček . Celkově na sanitaci vynakládáme nemalé prostředky , které se ale vrátí a projeví se na kvalitě vín. Jednou z nejsilnějších stránek filtru F3 jsou provozní náklady, úsporu bych tipoval na více jak 90%. Pokud bych měl na tomto filtru něco vypíchnout, pak je to absolutní čistota, jednoduchost práce a rychlá příprava. Filtrovat se dá i v obýváku a bude kolem vás čisto a sucho. Jedno zařízení které zvládne 3 různé operace mluví samo o sobě.
Vinařství František Foretník
-------------------------------------
Šardice 3O3, 696 13
Czech Republic
Tel: + 420 602 146 935
f.foretnik@seznam.cz
